Le Buffet Dominical
Un rituel dominical devenu au fil des saisons un très agréable moment de partage et de convivialité et qui réunit nos clients en séjours et nos hôtes de passage dans une belle atmosphère estivale.
Autour d'un somptueux buffet aux saveurs d'ici et d'ailleurs avec une sélection pointue de charcuterie corse artisanale, des crustacés tout en fraicheur, un corner japonais pour les amateurs de cuisine nippone, un coin boulangerie pour les incontournables pizza, croques, et snacks gourmands et toutes les salades de l'été élaborées au fil des cueillettes du potager.
Sans oublier le braséro pour sublimer les productions de viandes locales avec de magnifiques grillades "minute"
Coté gourmandises sucrées, une soixante de grands classiques en version miniature, et des mousses, des tartelettes, des fruits frais de saison....
Sur réservation uniquement, n'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez avoir plus de précisions :
tél: 04 95 71 61 51 ou info@hotel-calarossa.com